Pedra Azul, em Domingos Martins, é reconhecida por sua gastronomia de alto nível, mas a região também se destaca pela variedade de bares que atraem moradores e turistas. Com opções que vão desde cervejarias artesanais até botecos com vista privilegiada para a Pedra do Lagarto, os estabelecimentos oferecem petiscos, pratos especiais, bebidas selecionadas e música ao vivo.
Confira quatro opções para quem deseja aproveitar o clima das montanhas capixabas em um ambiente descontraído.
SOS Garden Bar
Em meio à natureza, o SOS Garden Bar reúne cervejaria artesanal, ambiente ao ar livre e programação voltada aos amantes do rock. O espaço abriga a cervejaria Barba Negra e também conta com uma cafeteria inspirada na cultura viking.
O cardápio traz petiscos como bolinho de taioba, torresmo de rolo e pratos mais elaborados, incluindo carnes diferenciadas. Entre os destaques está o Mexido do Marujo, preparado com arroz, feijão, filé em tiras e ovo de gema mole.
A cervejaria produz diversos estilos, como Kölsch, Munich Helles, Bock, Dortmund Export, Berliner Weiss e Viena Lager. As apresentações musicais acontecem às sextas-feiras, sábados e domingos, sempre com atrações voltadas ao rock.
Modoletto Boteco & Lounge
Inaugurado recentemente no Vale da Pedra, o Modoletto Boteco & Lounge oferece uma ampla estrutura com vista para a Pedra do Lagarto. O espaço possui mais de 200 lugares e um cardápio diversificado.
Entre os petiscos estão traíra empanada, linguiça de pato, taco de rabada, coração de galinha na brasa e steak tartare servido com tutano. Também há opções de pratos individuais, porções para compartilhar, saladas, sanduíches, caldos e parrilhadas.
A carta de bebidas inclui vinhos, coquetéis e chopes importados. A programação musical reúne estilos como forró, blues e rock, com apresentações ao vivo durante os finais de semana.
Ronchi Beer
Com uma das vistas mais conhecidas da região, a Ronchi Beer tem na varanda o espaço preferido dos visitantes para apreciar a paisagem enquanto degustam cervejas artesanais.
Entre os pratos mais procurados estão o joelho de porco acompanhado de batatas, chucrute e molho de maçã, o ancho servido com geleia de bacon e a picanha em tiras com batatas.
A cervejaria produz cerca de 15 estilos diferentes de cerveja, além de oferecer vinhos e drinques. Durante a alta temporada, o pub localizado no térreo promove shows de música sertaneja que seguem até a madrugada.
