A deficiência de vitamina B12 é uma condição que pode atingir tanto pessoas que seguem dietas vegetarianas ou veganas quanto aquelas que consomem alimentos de origem animal. O problema pode comprometer o funcionamento do organismo e provocar sintomas que, muitas vezes, surgem de forma gradual e passam despercebidos.
Essencial para a formação dos glóbulos vermelhos, o bom funcionamento do sistema nervoso e a saúde do cérebro, a vitamina B12 precisa estar em níveis adequados no organismo. A necessidade diária varia de acordo com a capacidade de absorção de cada pessoa, e a falta do nutriente pode desencadear complicações importantes se não for tratada.
O que causa a deficiência?
Embora a baixa ingestão de alimentos de origem animal seja um dos fatores de risco, ela não é a única causa da deficiência. Alterações na flora intestinal, uso frequente de antibióticos, problemas de absorção no aparelho digestivo e outros fatores também podem reduzir os níveis da vitamina.
Outro aspecto apontado por especialistas é que mudanças nos métodos de produção agrícola e na criação de animais podem influenciar a quantidade de vitamina B12 presente nos alimentos, tornando a suplementação necessária em alguns casos.
Principais sintomas
Os sinais da deficiência podem variar de intensidade e incluem:
- Cansaço persistente;
- Falta de energia;
- Fraqueza muscular;
- Tonturas;
- Formigamento nas mãos e nos pés;
- Dificuldade de concentração;
- Falhas de memória;
- Pequenas rachaduras nos cantos da boca;
- Alterações no funcionamento do intestino;
- Mudanças de humor, como irritabilidade, ansiedade e sintomas depressivos.
Como esses sintomas também podem estar relacionados a outras condições de saúde, a avaliação médica é fundamental para identificar a causa e indicar o tratamento adequado.
Como é feito o tratamento?
O diagnóstico é realizado por meio de exames laboratoriais que medem a concentração de vitamina B12 no sangue. Quando a deficiência é confirmada, o médico poderá recomendar suplementação, que pode ser feita por via oral ou por aplicações, dependendo da gravidade e da capacidade de absorção do paciente.
Pessoas com fatores de risco, como vegetarianos, veganos e indivíduos que utilizam determinados medicamentos de forma contínua, devem realizar acompanhamento periódico para monitorar os níveis da vitamina e evitar complicações.
